Рецепт блинов

десерт, пошаговый рецепт, рецепт 29.05.2015

Рецепт блинов - простой пошаговый рецепт с фото #1.

Однажды я обмолвилась о том, что в нашей семье есть традиция завтракать блинами воскресным утром. Рассказать об этом рассказала, а вот рецепт не оставила, поэтому сегодня для вас я подготовила очень простой пошаговый рецепт блинов.

К слову, блины я обожаю, особенно с красной рыбой или с икрой. А вот когда хочется чего-то сладенького, тогда в ход идут и ягоды и джемы, сгущенка и сахарная пудра, ну и мед, конечно.

А вы любите блинчики?

Ингредиенты блинов

Тесто:

  • молоко — 200 мл
  • мука — 4 ст. л (с огромными горками)
  • сливки — 50 мл
  • яйцо — 1 шт
  • растительное масло без запаха — 4 ст. л
  • сахар — 1 ст. л
  • соль — 0, 25 ч. л
  • сливочное масло для смазывания

 

Приготовление

Рецепт блинов - простой пошаговый рецепт с фото #2.

  • Растереть венчиком яйцо, сахар, соль, растительное масло и добавить к смеси сливки.
  • Всыпать муку и и перемешать все венчиком до однородного состояния.
  • Постепенно влить молоко (лучше, если оно будет комнатной температуры) и перемешать до однородного раствора.
  • Жарить блинчики на горячей сковороде, смазывая одну сторону сливочным маслом.

Рецепт блинов - простой пошаговый рецепт с фото #3.Рецепт блинов - простой пошаговый рецепт с фото #4.

Согласитесь, все очень просто, а если появилось желание приготовить что-то интереснее блинов, то напоминаю и себе и вам про рецепт Вупи-пай, эти пирожные того стоят)

Легких выходных и клубничного настроения :*

Реклама

Похожие записи

7 Комментарии

Оставить комментарий