Привет!) Трудно поверить, но до десерта, который стал героем сегодняшнего поста, я почти неделю ничего не готовила, а Марку предлагала лакомиться нутелой и фруктами, когда после ужина он ожидал что-нибудь вкусненькое. Не знаю, с чем была связана такая кулинарная апатия, наверное, так должно случаться для равновесия.
Поскольку в холодильнике у меня хранился знатный запас белков, решено было от них избавиться, но только красиво и вкусно, поэтому сначала возникли мысли о реализации идеи с воздушными пирожными из одной кондитерской в Краснодаре, которые я бесконечно люблю. До последнего момента мне хотелось приготовить их, но затем резко я решила, что будет Павлова, только из двух коржей и с начинкой из сырного крема. Не знаю, почему так, но результат такой, что делиться им не стыдно и даже хочется.
