Категория

Новогодние десерты

Печенье декабря

Новогодние десерты, пошаговый рецепт, рецепт 02.12.2016

Добрый пятничный денек, друзья! У меня были долгие сомнения по поводу сегодняшнего рецепта, но не из-за его вкуса или сложности, а из-за внешнего вида, который я не могу назвать удачным) Но, отбросив сомнения во внешнем виде и даже тот факт, что через каких-то пару часов мне нужно бежать на зачет, к которому я еще не подготовилась, все же взялась вам рассказать о печенье. Оно очень нежное, ароматное и даже жгучее, тут играет свою роль корень имбиря, который в сочетании с цедрами лимона и лайма, оставляет интересное послевкусие. Да что уж тянуть, давайте скорее ознакомитесь с его составом и попробуете испечь для себя)

Продолжить…

Шоколадный торт к новогоднему столу

Новогодние десерты, пошаговый рецепт, рецепт, торт 18.12.2015

С пятницей, друзья! Спасибо, что заглянули ко мне на очередной рецепт, надеюсь, он отправится в копилочку ваших любимых десертов)

Несколько дней мои мысли были заняты тем, что гоняли информацию в голове, дабы придумать рецепт к новогоднему столу. Сначала возникла картинка, что торт должен быть из шоколадных коржей, а крем обязательно должен быть белым, осталось придумать такие коржи, которые были бы не слишком тонкие и  не слишком толстые и подобрать крем, который бы был любим всеми, потому как новогоднее угощение должно быть не «на любителя», как говорится. Все должны быть довольны сладким угощением, пусть даже если очередь до него дойдет на второй или на третий день))

Вообще, я противник того, чтобы бедные женщины стояли у плиты все 31 декабря, пытаясь приготовить блюда, которыми можно было бы заполнить весь стол. Уделять такое внимание еде, согласитесь, глупость полнейшая. Потратьте лучше время на близких, встретьтесь с друзьями или прогуляйтесь по предновогоднему городу, улетите в другую страну, позвоните тому, кому давно не звонили, создайте для кого-нибудь чудо, исполните чью-то мечту, посмотрите в сотый раз иронию судьбы, в конце концов, но только не тратьте последние часы этого года на готовку))

Продолжить…

Шоколадно-имбирные пряники

Новогодние десерты, пошаговый рецепт, рецепт 11.12.2015

Привет, дорогие мои кулинары! Пообещав вам каскад новогодних рецептов, мне ничего не оставалось, как держать своё слово и придумывать что-то особенное. Хочу отметить, что мой прошлогодний рецепт имбирных пряников, совсем неплох и можно было бы не выдумывать ничего нового, сославшись на него, но душа потребовала эксперимента.

Сегодняшний рецепт — это второй опыт последних дней в выдумывании идеального рецепта печенья, первый оказался «на любителя», так как в его состав входило арахисовое масло. Скажу откровенно, что я не довольна визуальным результатом, так как пряники получились не такими аккуратными, как я того желала, но прекрасный вкус изделий (а ведь это самое главное, согласитесь), заставил меня не молчать и поделиться с вами рецептом, который был выдуман буквально вчера. Поэтому пусть с вас будет красота, а с меня вкуснота, хорошо?)

Продолжить…