Категория

пошаговый рецепт

Панеттоне с манго

десерт, пошаговый рецепт, рецепт 21.04.2019

Привет! Во-первых, хочу поздравить всех тех, кто отмечает сегодня каталическую Пасху, для вас, конечно, сегодняшний рецепт уже не так актуален, как для тех, у кого сегодня вербное воскресенье, но мне все же)

Если вы скажите, что счастье в неведение, то я и не соглашусь и соглашусь с вами одновременно, на примере сегодняшнего рецепта. Много лет я игнорировала панеттоне и встречая его в магазинах, мне казалось, что это какой-то кулич, который лежит месяцами в коробках и почему-то еще так дорого стоит, я представляла себе сухую булку, которую я даже не могу увидеть и отдавать за нее 20-40$ желания не было. Встречая в итальянских магазинах разнообразные коробки с этим десертом, я осматривала их и ставила на место. Продолжалось это до тех пор, пока накануне Рождества, в Риме, в одном из магазинов одежды, добрый итальянец, в ответ на комплимент мебели в его магазине, угостил нас этим итальянским лакомством. Как же мне было вкусно! Невероятное ароматное облако, которое таяло во рту, покорило меня своим вкусом и в этот же вечер я отправилась в магазин, где купила огромный панеттоне весом в 1 кг и съела его весь!

Тогда из Италии я вернулась с навязчивым желанием приготовить панеттоне, просмотрела множество итальянских видео, где их готовят на производстве и кажется, уловила суть. Поэтому сегодня, с особой гордостью за себя и радостью за вас, что вы сами сможете приготовить этот десерт, я делюсь рецептом. Моя версия с манго и изюмом, но без начинки будет тоже очень вкусно.

Продолжить…

Реклама

Лимонно-лаймовые печенья с ванилью

десерт, пошаговый рецепт, рецепт 08.04.2019

Обожаю делиться тем, что получилось вкусно, особенно зная, что этот рецепт такой простой, что его сможет повторить каждый из вас. Нежные, рассыпчатые, очень ароматные печенья с лимоном, лаймом и мадагаскарской ванилью — ну идеально просто! Продолжить…

Реклама

Краффины

пошаговый рецепт, рецепт 24.03.2019

Наверное, последний месяц точно, были мысли, приготовить краффины, но не было должного настроя и поэтому, дождавшись этот самый настрой, мне есть что вам показать. Эту выпечку описывают, как слияние маффина и круассана, но по вкусу — это ароматнейшая (запах из духовки был головокружительный) и красивейшая слоенная булка, а от маффина лишь форма. Набор продуктов: самый простой — мука, вода, сахар, дрожжи и масло, а приготовление не заставит нервничать, как с круассанами, например) Кажется, я уже писала, как люблю делиться такими рецептами, потому что уверена, что они нужны.

Продолжить…

Реклама